今日は、とてもとても楽しみにしていたイベントがありました!
私が、崇拝する、美尻トレーナー岡部友さんのランチ会です。
岡部さんの監修メニューのフルコースのお料理を食べながら、食事に関する勉強会。
また食事も頑張ろう!というモチベーションをもらいました。
いよいよ、岡部さんの登場!!
会うだけで、元気をもらえる存在で、私もいつか、こんな人になりたいなと思う本当に憧れの人。
会の始まりは、ベジパワーというオーガニック野菜を粉末にしたものを水に溶かした、いわゆる青汁で乾杯!!
これは、普段から、私も、毎日、飲んでいるんですが、不摂生をしている人でも、これだけ飲んでおけば大丈夫!とネタになるくらい、栄養たっぷり。
この日の講座のテーマは、ウィルスに闘える体かどうか。体のPh調整、酵素について。
ウィルスって、酸性を好むんですね。だから、私たちの体内は、ウイルスが嫌うアルカリ性にしておくことが、とても大切。
酸性の食べ物って、糖が多いもの、アルカリ性の食べ物は、葉野菜、オリーブオイル、アボガド、レモンなど。
ご飯や肉、魚も、酸性の食べ物だけど、これを食べてはいけないというわけではなく、アルカリ性のものと一緒に食べることが大切。
消化を助ける意味でも、肉や魚を食べる時は、たくさんの葉野菜を一緒に食べることがとても重要。
などなど、ここでは書ききれないくらい、内容がめっちゃマニアックなんですが、とても勉強になります。
私も、元々、腸がすごく弱くて、リーキーガット症候群という腸に穴があきやすくなる問題があって、お腹が弱い人なんです。
それは、「レクチン」という(小麦などのグルテンもその一種)が腸に穴をあける原因になっていると言われているんですね。
で、そんなこと、当時の私は、全く知らなかったので、食べ物で、自分の腸を荒らしていたんです。
腸の働きが悪くなると、二の腕の後ろに赤いブツブツができたり、目の上とか、ひじの内側などの皮膚が薄いところが荒れたりするので、
もし、腸が弱くて気になる!という方がいたら、気軽に声をかけてください。食べ物のことシェアできると思います。^^
これ以上書くと、マニアックすぎる話になってしまうので(笑)また少しづつ、ブログでも紹介していきます。
この日のメニューのこだわりは、
- 大根おろし(酵素たっぷり!)
- ノンホルモン牛乳
- 低温調理した鶏肉
- 塩こうじ、甘酒
- グラスフェッド牛
- オリーブオイルと葉野菜
肝心の肉の写真を撮り忘れた・・。
今度、このプロテインケーキも作ってみよう!!
そして、最後に、こんなお話がありました。
人の体はみんな、違うので、一概に、これがいい!ということは、言えないから、自分には何があっているかを、知識を深めながら、自分の体と実験していくのが、とても大切。
我慢することで、メンタルレベルが下がるのであれば、腸内環境は乱れてしまうから、
「~しなければならない」という気持ちでやるのであれば、やらない方がいいし、
せっかく体に良いものを食べていても、心が喜んでいなければ、意味がない。
「〇〇している自分が幸せ!食にだわっている自分ってすごい!」って思えるくらい自分のHappyレベルをあげていくことが、まずは大切。
やっぱり、心と体は繋がっていますねー!
とても勉強になった1日でした。
そして、食後は、お尻のトレーニング!今日は、40kgを上げました。
最近、カウンセリングに来てくださるクライアントさんから、「ご飯たべる元気がない」「辛くて食べる気が起こらない」というお声がよくあります。
だけど、身体を作っているのは、食事なので、元気がない時ほど、量は食べなくてもよいので、栄養があるものを食べてほしいと思います。
体に元気が出ないと、心の回復にも時間がかかってしまうから。
だから、私は、ご飯を食べれていないクライアントさんへは、カウンセリングでも、しつこく、
「ご飯食べてる?」「何食べてるの?」と聞き、勝手に食事のアドバイスをしたりもします。笑
エネルギー源がないと、考えるにも動くにも、元気がでないですからね・・!
暑い夏も、頑張って、スタミナつけて乗り切りましょう。
私も、食の知識をもっとつけて、みなさんに共有できるように頑張りたいと思います。
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